Miele Millefiori rosso di Apis mellifera ligustica (250g)

5,00

Miele di Apis mellifera ligustica, ape autoctona italiana conservata in purezza nel Borgo di Laturo, borgo montano isolato nel Parco nazionale Gran Sasso- Monti della Laga.

Il colore di ogni vaso può assumere diverse tonalità cromatiche che vanno dal giallo luminoso all’ambra, con riflessi rossi e aranciati, in base al fiore al fiore visitato dalle api e quindi al polline e nettare raccolto. Millefiori rosso, Vaso 250g.

La raccolta del miele è effettuata in arnie a favo naturale, nel rispetto delle api e senza recare alcun danno alla colonia, la cui salute è di prioritaria ed ineludibile importanza. L’apicoltura è bee-friendly: accudiamo le api seguendole nel loro sviluppo e assecondandole nei loro istinti.

Estratto meccanicamente a freddo, il miele conserva tutte le sue naturali proprietà. Privo di antibiotici. Può Cristallizzare(*).

Prossimamente, MIELE IN FAVO grazie all’utilizzo di alcune arnie “consapevoli” reinventate per consentire la totale costruzione del favo di cera da parte delle api; queste tipo di arnie a favo naturale, diversamente dalle moderne arnie utilizzate in apicoltura, hanno il vantaggio di creare maggiore benessere nella colonia, di assecondare l’istinto delle api, di favorire la produzione di cera più pura, un minore manipolazione da parte dell’apicoltore e una minore dispersione della temperatura nel nido durante le visite. 

*La cristallizzazione è un processo naturale e spontaneo del miele la cui comparsa dipende da una maggiore percentuale di glucosio rispetto al fruttosio; tuttavia la cristallizzazione non compromette, in alcun modo, le proprietà e la qualità del miele stesso! Anno 2017

Martina De Gregoris

www.borgodilaturo.it

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Millefiori

dolcificante naturale, colore rosso, anno 2017

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